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素敵な道具 KINTO CARAT コーヒードリッパーを愉しむ

素敵な道具があるだけで、何気ない日常が愉しい。

おしゃれなキッチンウェアを多数リリースしており、最近セレクトショップでもよく見かける「KINTO / キントー」 社のCARAT コーヒードリッパーをレビューいたします。

kintoのコンセプトは、

「こころ満たされる、豊かな日常を生み出すために。 」

このドリッパーが我が家にきてから、

毎日のコーヒータイムで、まさに、「こころ」満たされております。

無駄を省いた機能美デザイン KINTO CARAT

kinto carat コーヒードリッパー&ポット。この他にポットの蓋有り。

組み立てるとこうなります。あぁこの質実剛健な作り、形状にぐっときまくり。

ディティールがヤブァイクス素敵です。

さりげなく入るkintoのロゴ。あ~たまらん。

キントー コーヒードリッパー CARAT&ポット 21678

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Kalitaの手挽きミルで、コーヒー時間をじっくり愉しむ

KINTO CARATとの素敵なコーヒータイムは、やっぱり、じっくり手で豆を挽きたい。

老舗でありながら、最近モダンなデザインやカラフルな展開のあるKalitaの、KH-9を使って、中粗挽きの豆を用意します。

※この「KH-9」も、なかなか品薄で手に入りようで、見つけたら即買いです

Kalita 手挽きミルKH-9&余分な湿気を吸い取る珪藻土スプーンKarari

ステンレス製フィルターで旨みを逃さず抽出

蒸らしタイム。20秒の時を刻みます。日常の中では、20秒すら、ゆっくりすることを忘れていました。ふぅ。

あぁ。、いい香り。

ペーパーフィルター利用時は、ここでサードウェーブ系のように掻き混ぜていましたが。ステンレスフィルターは、試行錯誤の結果混ぜないほうが美味しく感じます。※混ぜると粉も混じりがち

抽出中です。。。このガラスと、ステンレスの間につく水滴も、KINTOデザインの計算でしょうか。あー、シズルなーもう。

美味しいコーヒーいかがですか?

今回のアイテムご紹介

KINTO CARAT コーヒードリッパー&ポット

シンプルになればなるほど 個性が明確に
機能と美しさの調和 ステンレス×耐熱ガラスのティー&コーヒーウェア CARAT
※オフィシャルサイトより引用

ガラス部分は電子レンジも利用可能。ティーポットや、カップも欲しくなるなー。そろえたら結構いいお値段なんだなー。。
かっこいいCARATオフィシャルサイトもどうぞ。物欲が増幅されます。

また、KINTOさんは、SLOW COFFEE STYLEというものを提唱しています。
CARAT気になっている方は、ここのJOG SET
も要チェキらです。実験室でビーカーでコーヒー作って飲む!みたいな、インダストリアル系好きずっぽしのやつです。

キントー コーヒードリッパー CARAT&ポット 21678

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Kalita コーヒー手挽きミル KH-9

これ、かっこいいんですが、使い勝手は賛否両論あります。

  • ねじが外れてくる
  • 大きな手でも削るの大変
  • 粉受けの開閉で粉が飛び散る など

はい。カッコイイからいいんです。

残念ながらオフィシャルサイトで、KH-9の情報は薄いですが、KalitaのWEBはきれいにメンテしているようで、製品眺めているのも楽しいです。

こんなのも発見しました。

&Kalita(アンドカリタ)
あれ、&TOKYO どっちが先なんだろう。まあいいか。

ちょっといい時間, ちょうどいい時間。

コーヒーのある豊かな時間。
それがKalitaがつくるもの。

&Kalita - アンドカリタ
Kalitaが発信する新しいライフスタイルサイト、『&Kalita』。 “&”という言葉通り、音楽、アート、インテリア、ファッション、生活、仕事……などなど、日々の生活とよりそいながら、コーヒーといっしょに過ごす「ちょっといい時間、ちょうどいい時間。」をお届けしていきます。

WEBサイトを見ていると、企業姿勢みたいなものも見えてきますね。

カリタ 手挽きコーヒーミル KH-9N ナチュラル #42127

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イシガキ産業 アネスティ karari(カラリ)珪藻土スプーン

珪藻土で出来ており、コーヒーや砂糖の保存容器内の乾燥を保てるスプーン。ホームセンターやamazon、楽天等で購入できます。ヒルナンデスでも紹介されたようです。

イシガキ産業や、アネスティ、Karariのホームページは存在してないようでした。

soil 珪藻土 COCHA-SAJI コチャサジ ホワイト

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¥1,404から
(2017/4/17 10:04時点)

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La Perruche 「ラ・ペルーシュ・ブラウン」

100年以上前にフランスで誕生したら・ペルーシュは、サトウキビを100%使用した、おしゃれなふぞろいの角砂糖。コーヒーや紅茶の風味を一層引き立てるそのおいしさは、一流レストラン、ホテルやカフェなどで大好評です。※パッケージ説明より引用

カルディでもお馴染みの、角砂糖。普通のインスタントも美味しさUPしてくれます。

「ログモノ」さんのレビュー記事も参考に!

ペルーシュ ブラウン 750g

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おまけ:3Dアニマルマグカップ「Macaw」

ペルーシュ(フランス語でインコ)にちなんで、3DアニマルマグカップのMacaw(英語でコンゴウインコ)を、あわせてみました!Amazonや楽天でも購入できまっす。

それでは!素敵なコーヒータイムを!

アニマルマグ レッドマカウ ANIMAL MUG red macaw Meelarp Ceramic

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